Stiilinäide: lumememm

ema, isa ja beebi

memm lapsega

Eesti film ''Seenelkäik''

Ma ei ole Eesti filmide fanaatik. Arusaadavalt olin ka küllaltki skeptiline kinno minnes. Saal täitus vaikselt kuni polnud ühtegi tühja kohta! (mis jama see veel on??... ) Publiku seas oli ka üsna eakaid isendeid, algus oli paljulubav :D. Pean tunnistama, et ma polnud ammu kinos nii südamest naernud :D Jabur jant - hea esitus ja kaasahaarav sisu. Mulle isegi väga meeldis! Nagu internett kuulutab on tegemist selle aasta vaadatuima Eesti filmiga...

Filmi kohta loe lähemalt ja vaata treilerit siit ja siit.

Lavastaja: Toomas Hussar 

Osatäitjad: Juhan Ulfsak, Raivo E. Tamm, Elina Reinold, Üllar Saaremäe, Hendrik Toompere Jr Jr 

See aasta on pühad pikalt, jõuad veel kinno minna :D Vaata kinokava siit.

ETV näitab filmi 01.01.2013 kell 21.20. Ära maga maha :D

Suve meenutus...grillpeo menüü

Vaat mida vanu fotosid sorteerides võib leida :D Tegemist tütre kätetööga üheks südasuviseks grillpeoks-õe sünnipäevaks. Ise poleks selle peale tulnudki, et külalistele peo menüüd sedasi tutvustada! Toidu list ise lõhnab liha ja suve järgi...mmmm



Menüü ise: värske kartul või ja tilliga (klassika :)). Kodujuustu kaste kurgiga (tükeldatud kurk, hapukoor, murulauk ja koriander. Kodujuustu kastet ei tohiks liiga palju segada, muutub inetuks pudrumassiks). Tomati-kurgi salat (lisada till, sibul, õli, sool-pipar). Kukeseene (naabrite mändide alt!) kaste. Grillimiseks: veisemaks, vorstid, liha. Mäletan, et söök kadus laualt imeväel ja sööjad kiitsid maitset!

Magus: kringel (seekord ostetud Olümpia kohvikust), küpsisetort maasikatega. Lasime külalistel ise valmis meisterdada. 

 

 

Joogid: Mustsõstramorss (Rõngu aiandi mahlakontsentraat). Kali (omatehtud, kääritasime kalja leivast). Mullivesi (Aura väikese pohlaga on lemmik). Õunamahl (naabrinaise käest :)).
 

Meister heegeldajad

Sattusin vaimustusse heegeldajate loomingust kui otsisin sobivat kingitust väiksesele tüdrukule. Ma pean neid kohe jagama :D Kõik meisterdajad valmistavad oma näputööd ka tellimise peale.

Vaadake neid papusid - no jube nunnud :D Lähemalt uuri siit kertupertu blogist. Kenad värvid ja lahedad detailid, mulle meeldib!



Ja LilleLiis heegeldatud mänguasjad on ikka saavutus omaette! No vaadake neid pärdikuid ja kiisusid, megalahedad! Ja jänkud, oi ma tahaks neid kõiki endale :D

Nannipung heegeldab ja koob lahedaid lasteriideid, mütse jne. Üks katsikuline sai nende kaudu endale titeteki, mis oli pikka aega kasutuses ja kasutajate lemmik. Kellel tahtmist ja oskust võtke malli :D

 

Lahedaid mütse heegeldab Heidi. Tema tegemistest otsi rohkem infot Facebookist! Imeilusad on ka tema kootud kleidikesed, tõeliselt maitsekad ja armaskesed.

 

Borš e ''Punane supp''

Meie pere hädaabi-purgisöök, kui kohe mitte-midagi-muud võtta ei ole. Laste poolt ''punaseks supiks'' ristitud supp on tegelikult ka üks meelsamini söödav peedi toit. Lisaks saab meie algklassilaps edukalt hakkama selle keetmisega. Läbi oleme siiani ajanud poe purgisuppidega (Salvest ja Feliks) aga isetehtud ikka kordades maitsvam ja kindlam ka, kui tead mida suhu paned!

 

 

 

See aasta otsustasin keeta ise borši supipõhja hoidisena. Mina tellin juurikad Maakaup kaudu, mida sealt ei saa - ostan Nõmme või Sadama turult. Sibulaid tõi mees Peipsi äärest (jube kanged :D). Äädikaks kasutan hoopis valgeveini äädikat (annab maitseks magus-hapu). Antud koguse keetmiseks läheb tarvis umbes 15-liitrist potti-kastrulit ja kokku tuleb umbes 9 liitrit supipõhja. Purke siis vastavalt kas poole liitriseid või suuremaid. Oleneb pere suurusest ja mõistlik ikka ühest purgist suppi keeta ühe korra. Alates juurikate puhastamisest kuni purki panekuni võtab aega umbes 4-5 tundi. Retsept pärineb Silvi Kohu koostatud "Soolaste hoidiste" raamatust, mida veidi olen kohendanud. Tarbimisel lisan vett 1:1 või keedan ise puljongi. Maitse järgi lisan ka liha (sea või loomaliha) või keedusinki, viinereid.

 

 

Vaja läheb:

 

3 kg punaseid tomateid

3 kg väsket kapsast

2 kg toorest punapeeti

1 kg porgandeid

300 g maguspipra kaunu (paprika)

500 g sibulat

80-100 g küüslauku

100 g soola

200 g suhkrut

400 g õli (rapsi või oliivõli) NB! kogust võib vähendada ja lisada hoopis törts vett.

30 musta pipratera

suur kimp peterselli

2 spl 30% äädikat

5 loorberilehte

 

 

· Tükelda sibul, kapsas, paprika, tomat. Riivi peet ja porgand.

· Kuumuta poti põhjas õli ja hauta selles sibulat umbes 10 min.

· Lisa porgand, paprika, tomat, keeda paar minutit.

· Lisa sool, suhkur, pipar, loorber, riivitud peet ja kapsas.

· Lase segul u 1 tund pliidil podiseda.

· Seejärel lisa tükeldatud küüslauk ja petersell.

· Lõpus lisa äädikas. Maitse segu, vajadusel maitsesta!

· Jaga segu purkidesse ja kaaneta.

 

Osa supipõhjast kavatsen sügavkülmutada. Muideks supipõhi sobib ka salatina tarbimiseks. Suusareisil hea soojendussupp ja kiiresti saab valmis ka. Tummisemaks saab suppi näiteks lihakonserviga, eriti kui mõni jahimees toob sõbramehe poolest!

 

Metsauudised: seenelisi on rohkem kui seeni! :D

Täna (laupäeval) kell 10 metsa seenele minnes ei olnud põhimõtteliselt autot kuhugi parkida :D Kondasin oma tunni jagu metsas ja vaatamata ümberkeeratud seenemikkudele leidsin ikkagi tervelt 15 puravikku :D Tegin päris mitu pilti kärbseseentest, no nii ilusad olid! Hetkel õitseb kanarbik ja pohlad on valminud. Metsas on nii ilus. Mingem siis metsa :D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riputame paberit

...nimelt tualettpaberit :D Mis siin ikka keerulist saab olla. Oh ei, midagi tavalist ei lähe lihtsalt arvesse. Väike kiiks või krutski peab ikka juures olema. Lappasin järjekordselt internetti (oh mida ma ilma temata teeks! halleluuja!). Kes otsib, see leiab. Vaadake ja otsustage ise. Ise läksin kergema vastupanu teed, seadsin sammud Muster'isse.

Kõrge klaasvaas paberi hoidmiseks

Lõngakera saaks asendada ka paberirulliga, töötab sama hästi :D

Korvi sang ja paberihoidja üheaegselt, praktiline

Midagi purjespordi harrastajatele, ei tea mis selle vidina nimi on aga olen sellist purjekal näinud, kena...